Milo 'Doggie' Cookies

Pertama kali lihat penampakan cookies ini rada heran gimana cara buatnya ya...haha.. mikirnya tuh bikinnya susah banget dan mesti telaten...ternyata pas dicoba buat sendiri si 'doggie' cookies ini gampang skali buatnya... akhirnya virus 'doggie' cookies ini menular padaku...hehe...
Ini kuker pertama yang aku buat untuk lebaran...secara bosen dengan kuker-kuker yang lain yang selalu ada di setiap lebaran...mau nya sih bikin beberapa kuker tapi kok beberapahari ini kok badan ga bisa buat kerjasama...apalagi si kecil yang lagi aktif harus ekstra pengawasannya... :)

'Doggie 'cookies ini cocok lho kalau bikinnya dengan si kecil..secara bentuknya yang lucu bikin anak-anak suka... begitu juga dengan jagoanku..waktu bikin kuker ini adalah waktu jam tidur si kecil..ceritanya curi2 waktu...tapi kok ndelalah (bahasa jawa nya keluar..haha) setengahnya manggang, si kecil udah bangun...padahal belum kelar...hiks..
Akhirnya dengan penuh perjuangan, kue ku matang..,hehe.. tapi pas mau aku dinginkan di cooling rack si 'doggie' ini diraup penuh kegirangan oleh si kecil...mungkin pikirnya boneka ya...haduuuh.,,alhasil ada beberapa kue yang hancur.. hiks..

Milo 'doggie' Cookies
By  Happy Home Baking

Bahan :
180 gr butter suhu ruang
80 gr milo
200 gr tepung terigu protein rendah
25 gr maizena
25 gr susu bubuk full cream
100 gr chocochips
meises secukupnya
koko krunch secukupnya

Cara membuat :
1. Panaskan oven 140' C, alasi loyang dengan baking paper tanpa diolesi ( aku tanpa baking paper dan tanpa dioles)
2. Ayak terigu, maizena, dan susu bubuk, sisihkan.
3. Kocok butter dan milo sebentar saja, kurang lebih selama 3 menit dengan mixer kecepatan rendah.
4. Masukkan campuran terigu dan aduk rata menggunakan spatula hingga menjadi adonan yang bisa dipulung.
5. Bentuk adonan menjadi bulat (kurang lebih 7-8 gr), letakkan diatas loyang.
6. Beri meises untuk mata, chocochips untuk hidung, dan koko krunch untuk telinga.
7. Panggang selama 25 menit hingga matang.
8. Angkat dan dinginkan di atas cooling rack baru dimasukkan ke dalam wadah kedap udara.

Lucu ya cookies nya... ^^